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商品訊息描述:
- 工作說明：
- 1.需要掌管自助餐廳主廚一名
2.提供正規西餐或中式或日式其一之料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。
3.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
4.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
6.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 - 工作地點：
- 台北市中山區 中山北路二段39巷3號
- 工作時間：
- 日班, 晚班, 假日班, 輪班
- 工作性質：
- 全職
- 職務類別：
- 餐飲主管、飯店／旅館主管、西式廚師
- 工作待遇：
- 面議
- 需求人數：
- 1~2人
- 管理人數：
- 11~20人
- 到職日期：
- 一個月內
- 職缺更新：
- 2016/7/4
商品訊息簡述:
求才條件
- 身份類別：
- 不拘
- 學歷限制：
- 高中職 以上畢業
- 科系限制：
- 不拘
- 工作經驗：
- 10年以上工作經驗
- 語言能力：
- 英文 聽:中等 說:中等 讀:中等 寫:中等
- 電腦專長：
- Word、Excel、Windows Server 2000-2012
- 專業憑證：
- 丙級中餐烹調技術士, 丙級西餐烹調技術士
- 附加條件：
- 1.具有管理職經驗者尤佳
- 2.擁有服務熱忱
- 3.備基本文書電腦作業
- 4.願意接受新創意及接受挑戰
- 5.抗壓性高
- 6.需具備丙級技術士證及廚師證。
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